FAQs de MundoCastaña
Preguntas frecuentes relacionadas con la castaña MundoCastaña
Preguntas frecuentes relacionadas con la castaña MundoCastaña
La castaña es el fruto del castaño (Castanea sativa), árbol de la familia de las fagaceae, nativo de climas templados del hemisferio norte. El fruto es una cápsula subglobosa muy espinosa (zurrón), dehiscente por 4 valvas, que mide entre 5-11 cm de diámetro y que contiene usualmente 2-3 aquenios que son las castañas propiamente dichas.
Las castañas, como todos los frutos secos, contienen buenos niveles de grasas saludables y ácidos esenciales Omega 3 y 6, que cumplen una función cardioprotectora. Además, al ser un alimento de origen vegetal, no contiene colesterol.
Es un producto de origen vegetal. Si te gustan las castañas, no dejes de comerlas, pero si no quieres coger peso intenta no sobrepasar los 50 gramos por ración (unas 3 o 4 castañas).
Así pues la pregunta es ¿las castañas engordan? Comer 100 gramos de castañas supone ingerir 165 calorías aproximadamente siendo que es el fruto seco que contiene menor cantidad de grasa (2 gramos de grasa por cada 100 gramos de castañas) y además cuenta con un gran porcentaje de agua.